1 00:00:19,338 --> 00:00:21,409 - [jadea] Uf. Mierda. - [llama a la puerta] 2 00:00:21,810 --> 00:00:23,714 [suspira] ¿Sí? 3 00:00:23,715 --> 00:00:24,782 [Emanuel] Eh... 4 00:00:24,783 --> 00:00:26,418 ¿Me oíste llamar? 5 00:00:26,419 --> 00:00:29,224 Sí. te escuché el primeras tres veces. 6 00:00:29,225 --> 00:00:30,695 ¿Oíste los golpes? 7 00:00:31,630 --> 00:00:33,199 ¡Es mi hora de ir al baño! 8 00:00:33,200 --> 00:00:35,169 Pero ¿y si me pierdo? ¿mi hora del baño? 9 00:00:35,170 --> 00:00:37,642 Bueno, así no es como La hora del baño funciona. 10 00:00:37,643 --> 00:00:40,346 No puedes cambiar el Reglas de la hora del baño. 11 00:00:40,347 --> 00:00:44,288 [tartamudea] Lo sé, pero ¿y si ¿Necesito ir al baño ahora? 12 00:00:44,289 --> 00:00:45,356 [gemidos] 13 00:00:45,357 --> 00:00:47,294 Yo... ya casi termino. 14 00:00:47,295 --> 00:00:49,699 Lo sé, pero necesito mi hora del baño ahora. 15 00:00:49,700 --> 00:00:51,269 ¡Papá! 16 00:00:52,271 --> 00:00:53,507 [Emmanuel] Lo siento, cariño. 17 00:00:54,408 --> 00:00:56,780 - Fuimos a casa de Ricky después del trabajo... - No. 18 00:00:56,781 --> 00:00:59,686 - Y comí demasiadas alitas. - Detener. Papá, para. 19 00:00:59,687 --> 00:01:00,788 Qué asqueroso. 20 00:01:02,926 --> 00:01:05,564 Um, te llevaré a casa comida del trabajo, ¿vale? 21 00:01:05,565 --> 00:01:08,202 - Ajá. - Entonces, ya no vayas más a lo de Ricky, 22 00:01:08,203 --> 00:01:11,677 Porque tu estómago siempre está cortado. arriba y es como... es realmente asqueroso. 23 00:01:14,348 --> 00:01:16,619 ¿Tomaste tu benazepril? 24 00:01:16,620 --> 00:01:19,792 Nena, tu solo Me dijo dos veces. 25 00:01:19,793 --> 00:01:21,796 Está bien, pero ¿lo hiciste? 26 00:01:21,797 --> 00:01:25,103 - ¡Estoy a punto de hacerlo ahora mismo! - Mm-hmm. Mmmm. 27 00:01:26,272 --> 00:01:27,575 Está bien, voy a trabajar. 28 00:01:29,178 --> 00:01:31,816 - [se abre el grifo] - Mmm, te amo. 29 00:01:31,817 --> 00:01:33,252 Te amo. 30 00:01:33,253 --> 00:01:35,657 ¿Puedes poner mi Devuélveme el cepillo de dientes, por favor. 31 00:01:35,658 --> 00:01:36,826 ¡Sí, cocinero! 32 00:01:36,827 --> 00:01:38,496 - Ay dios mío. - [tiro del inodoro] 33 00:01:40,200 --> 00:01:41,402 [Sydney suspira] 34 00:01:41,937 --> 00:01:44,676 Vaya. Diez libras menos. 35 00:01:44,677 --> 00:01:46,345 - Ay dios mío. - [suspiros] 36 00:01:46,346 --> 00:01:47,915 [risas] Oh, Dios mío. 37 00:01:47,916 --> 00:01:50,754 - ¿Tienes agujeros en las mangas? - Te voy a matar. 38 00:01:50,755 --> 00:01:52,625 Estoy literalmente solo voy a matarte. 39 00:01:52,626 --> 00:01:54,696 - Te amo, chef. - Está bien, yo también te amo. 40 00:01:54,697 --> 00:01:56,767 [Se reproduce "Guárdalo para más tarde"] 41 00:02:00,240 --> 00:02:04,214 ♪ Dos docenas de otros amantes sucios ♪ 42 00:02:04,215 --> 00:02:06,653 ♪ Debe ser un tonto por eso ♪ 43 00:02:08,591 --> 00:02:11,696 ♪ Lloro, pero no lo hago Necesito a mi madre ♪ 44 00:02:11,697 --> 00:02:17,697 ♪ Solo toma mi mano mientras toma una decisión al respecto ♪ 45 00:02:20,782 --> 00:02:22,585 ♪ Tarde o temprano ♪ 46 00:02:22,586 --> 00:02:24,922 ♪ Tus piernas ceden Golpeaste el suelo ♪ 47 00:02:24,923 --> 00:02:26,726 ♪ Guárdalo para más tarde ♪ 48 00:02:26,727 --> 00:02:29,197 ♪ No huyas No me decepciones ♪ 49 00:02:29,198 --> 00:02:30,934 ♪ Tarde o temprano ♪ 50 00:02:30,935 --> 00:02:33,205 ♪ Golpearás la cubierta Te descubrirán ♪ 51 00:02:33,206 --> 00:02:34,742 ♪ Guárdalo para más tarde ♪ 52 00:02:34,743 --> 00:02:36,780 ♪ No huyas Y decepcioname ♪ 53 00:02:36,781 --> 00:02:39,853 ♪ Me decepcionaste ♪ 54 00:02:43,460 --> 00:02:47,467 ♪ Huye, huye Y decepcioname ♪ 55 00:02:49,906 --> 00:02:53,613 ♪ Dos docenas más Razones estúpidas ♪ 56 00:02:53,614 --> 00:02:57,721 ♪ ¿Por qué deberíamos Sufre por esto ♪ 57 00:02:57,722 --> 00:03:01,495 ♪ No te molestes en intentarlo para explicarlos ♪ 58 00:03:01,496 --> 00:03:07,496 ♪ Solo toma mi mano mientras toma una decisión al respecto ♪ 59 00:03:10,515 --> 00:03:12,016 ♪ Tarde o temprano ♪ 60 00:03:12,017 --> 00:03:15,022 ♪ Tus piernas ceden Golpeaste el suelo ♪ 61 00:03:15,023 --> 00:03:16,726 ♪ Guárdalo para más tarde ♪ 62 00:03:16,727 --> 00:03:18,763 ♪ No huyas Y decepcioname ♪ 63 00:03:18,764 --> 00:03:20,701 ♪ Tarde o temprano ♪ 64 00:03:20,702 --> 00:03:22,938 ♪ Golpearás la cubierta Te descubrirán ♪ 65 00:03:22,939 --> 00:03:24,776 ♪ Guárdalo para más tarde ♪ 66 00:03:24,777 --> 00:03:26,646 ♪ No huyas No huyas ♪ 67 00:03:26,647 --> 00:03:28,817 ♪ Me decepcionaste ♪ 68 00:03:28,818 --> 00:03:34,818 ♪ Huye, huye Y decepcioname ♪ 69 00:03:41,409 --> 00:03:43,547 ♪ Huye No huyas ♪ 70 00:03:43,548 --> 00:03:49,548 ♪ No huyas No huyas ♪ 71 00:03:49,560 --> 00:03:51,563 ♪ No huyas, corre. huye, huye, huye ♪ 72 00:03:51,564 --> 00:03:52,932 ♪ Huye, huye ♪ 73 00:03:55,070 --> 00:03:58,275 ♪ ¿Por qué no me abrazas? ♪ 74 00:03:58,276 --> 00:04:01,015 ♪ ¿No me abrazarás? ¿Y besarme ahora? ♪ 75 00:04:02,484 --> 00:04:06,726 ♪ ¿Por qué no ¿Solo abrázame? ♪ 76 00:04:06,727 --> 00:04:10,534 ♪ Oh, abrázame Y bésame ahora ♪ 77 00:04:10,535 --> 00:04:16,535 ♪ Huye, huye Y decepcioname ♪ 78 00:04:48,544 --> 00:04:50,079 [ruido, ruido metálico] 79 00:04:50,080 --> 00:04:51,816 Microrábano. ¿Refrigerador? 80 00:04:51,817 --> 00:04:53,720 Sí, por favor. 81 00:04:53,721 --> 00:04:55,558 - ¿Puedes romper esa caja? - Sí. 82 00:04:56,526 --> 00:04:58,462 ¿Por qué estos micros son tan caros? 83 00:04:58,463 --> 00:04:59,599 Porque son micro. 84 00:05:01,536 --> 00:05:03,907 - ¿Soy yo? - Sí. 85 00:05:03,908 --> 00:05:05,811 - ¿Quieres ir a quemar uno? - No, lo dejé. 86 00:05:05,812 --> 00:05:07,413 - ¿Desde cuándo? - Desde anoche. 87 00:05:07,414 --> 00:05:09,084 ¿Qué estás pensando? sobre tu salud? 88 00:05:09,085 --> 00:05:10,854 Estoy pensando en los cinco. minutos que me llevará. 89 00:05:10,855 --> 00:05:12,490 Hablando de tiempo, 90 00:05:12,491 --> 00:05:14,595 Tienes que entender esto. Ventana de carne abierta, amigo. 91 00:05:14,596 --> 00:05:16,365 Estos clientes habituales están hablando mierda. 92 00:05:16,366 --> 00:05:17,935 Sí, lo sé. Estoy-estoy consciente. 93 00:05:17,936 --> 00:05:20,908 Si, pero no lo haces Escúchalo como yo lo escucho. 94 00:05:20,909 --> 00:05:22,544 ¿Cómo lo escuchas? 95 00:05:22,545 --> 00:05:23,847 lo escucho como, 96 00:05:23,848 --> 00:05:28,823 "Oye, a la mierda esta fantasía joder. Quiero mi mierda". 97 00:05:28,824 --> 00:05:30,561 [risas] Está bien. [normal] Mmm... 98 00:05:31,162 --> 00:05:32,798 Sí, podemos abrirlo mañana. 99 00:05:34,869 --> 00:05:37,474 ¿No es un poco gracioso el ¿Estamos dos aquí otra vez? 100 00:05:39,011 --> 00:05:40,814 - Sí. - ¿Recuerdas cuando éramos niños? 101 00:05:40,815 --> 00:05:43,520 - Sí, rebanando pan. - Limpieza de mesas. 102 00:05:43,521 --> 00:05:45,557 Sentí que podíamos haber hecho nada. 103 00:05:45,558 --> 00:05:47,595 Probablemente un poco diferente para ti. 104 00:05:47,596 --> 00:05:49,064 ¿Por qué diferente para mí? 105 00:05:49,065 --> 00:05:51,736 Diferente porque lo sabías lo que querías hacer. 106 00:05:51,737 --> 00:05:54,609 Entonces eras así. 107 00:05:54,610 --> 00:05:55,778 Y estábamos como... 108 00:05:57,882 --> 00:05:59,652 Quieres decir, como, ¿más posibilidades? 109 00:05:59,653 --> 00:06:01,789 Eso es exactamente lo que Quiero decir, para nosotros. 110 00:06:01,790 --> 00:06:03,560 Tengo que navegar. 111 00:06:03,561 --> 00:06:05,129 - Está bien. - Está bien. 112 00:06:05,130 --> 00:06:06,766 - Buenos días, Sug. - [Sugar] Buenos días, Christopher. 113 00:06:06,767 --> 00:06:07,801 - Buen día. - [Azúcar] Oye. 114 00:06:07,802 --> 00:06:08,870 Hola. 115 00:06:08,871 --> 00:06:09,939 [Carmy] Hola. 116 00:06:09,940 --> 00:06:11,008 Dije "hola". 117 00:06:12,110 --> 00:06:13,714 ¿No dije algo? 118 00:06:14,716 --> 00:06:16,018 ¿Cuánto tiempo llevas aquí? 119 00:06:16,653 --> 00:06:18,022 Un minuto. 120 00:06:18,023 --> 00:06:20,426 - ¿Cómo estás? - Bueno. 121 00:06:20,427 --> 00:06:22,765 ¿Llamaste a Richie? ¿Yo ¿Quieres saber sobre Claire? 122 00:06:22,766 --> 00:06:23,900 - Nat. -Carm. 123 00:06:28,209 --> 00:06:29,444 Buen día. 124 00:06:29,879 --> 00:06:30,914 Buen día. 125 00:06:32,552 --> 00:06:34,588 - Entonces, ¿cuánto tiempo llevas aquí? - Estoy bien. 126 00:06:34,589 --> 00:06:36,091 - ¿Sí? - Sí. Centrado. 127 00:06:36,893 --> 00:06:37,928 - [Azúcar] Está bien. - ¿Tú? 128 00:06:38,630 --> 00:06:40,033 Excelente. Bien. Bien. 129 00:06:42,605 --> 00:06:43,740 De mierda. 130 00:06:44,709 --> 00:06:46,011 ¿Quieres elegir uno? 131 00:06:46,012 --> 00:06:48,850 No es genial 8:00 soy cosas. [suspiros] 132 00:06:49,819 --> 00:06:51,188 Muy bien. Eh... 133 00:06:53,627 --> 00:06:54,662 Me tienes. 134 00:06:56,867 --> 00:06:59,037 voy a tener un niño en dos meses. 135 00:07:00,040 --> 00:07:01,709 Ojalá pudiera solo presiona un botón 136 00:07:01,710 --> 00:07:03,680 y guardar el equipaje. 137 00:07:06,720 --> 00:07:08,222 - Son como las 4:00 p.m. cosa. - Mm-hmm. 138 00:07:08,223 --> 00:07:09,558 - Te dije. - [pasos] 139 00:07:09,559 --> 00:07:10,694 - [Ebraheim] Cocineros. - [Carmy] Cocinero. 140 00:07:10,695 --> 00:07:12,163 - Mañana. - [Ebraheim] Buenos días. 141 00:07:13,834 --> 00:07:15,069 Mmm. 142 00:07:15,070 --> 00:07:17,040 - ¿Qué es esto? - [Carmy] No negociables. 143 00:07:17,041 --> 00:07:18,843 Así es como lo hacemos correctamente. 144 00:07:18,844 --> 00:07:20,647 Así son los restaurantes de Operan con el más alto calibre. 145 00:07:20,648 --> 00:07:23,987 "Respeta la tradición, traspasar los límites." 146 00:07:23,988 --> 00:07:26,592 - ¿Estás bien? - Tenemos que ser excelentes todos los días. ¿Bueno? 147 00:07:26,593 --> 00:07:28,930 ¿Puedes escribirlos? e imprimir un montón? 148 00:07:28,931 --> 00:07:30,600 - Oso. - Por favor. 149 00:07:30,601 --> 00:07:32,070 [suena el timbre] 150 00:07:32,071 --> 00:07:33,673 - [suspiros] - [Cicerón] Hola, niños. Eso es para mí. 151 00:07:33,674 --> 00:07:35,242 - [Azúcar] Oye. - [Cicerón] Hola. 152 00:07:35,243 --> 00:07:37,180 - ¿Qué estás haciendo aquí? - [Cicerón] ¿Qué estoy haciendo aquí? 153 00:07:37,181 --> 00:07:39,652 Espera, espera. Viene hacia mí. 154 00:07:39,653 --> 00:07:40,987 Oh sí. Lo recuerdo ahora. 155 00:07:40,988 --> 00:07:43,058 Soy dueño del lugar, así que lo que carajo quiera. 156 00:07:43,059 --> 00:07:44,299 - Lo siento. - [Cicerón] ¿Qué es eso? 157 00:07:44,863 --> 00:07:46,064 Criovac. 158 00:07:46,065 --> 00:07:47,568 [Cicerón] ¿Por qué ¿Necesita un nuevo Cryovac? 159 00:07:47,569 --> 00:07:49,237 - Es un Cryovac mejor. - ¿Mejor cómo? 160 00:07:49,238 --> 00:07:51,141 - ¿Qué me preguntas? - Para dejar de gastar mi puto dinero. 161 00:07:51,142 --> 00:07:52,911 No creas que no lo soy al ver estos elegantes, nuevos, 162 00:07:52,912 --> 00:07:54,882 - loza de barro, putos platos hippies. - Escuchó. Gracias. 163 00:07:54,883 --> 00:07:56,953 - [suena el timbre] - [Azúcar] "Camisas perfectamente planchadas." 164 00:07:56,954 --> 00:07:59,190 - Sí. -"Higiene personal. Conoce tu mierda. 165 00:07:59,191 --> 00:08:02,096 Rompe todas las cajas antes poniéndolos en el contenedor de basura." 166 00:08:02,097 --> 00:08:03,733 - Sí. - "Sin sorpresas". 167 00:08:03,734 --> 00:08:05,604 Nunca repita los ingredientes. 168 00:08:05,605 --> 00:08:07,908 Técnica, técnica, técnica." Está mal escrito pero da igual. 169 00:08:07,909 --> 00:08:10,580 "Cambio de menú todos los días. 170 00:08:10,581 --> 00:08:12,985 Evolucionar constantemente a través pasión y creatividad." 171 00:08:12,986 --> 00:08:14,989 Y algo sobre las cucharaditas que realmente no puedo leer. 172 00:08:14,990 --> 00:08:17,226 Sí, estoy harto de correr. de putas cucharaditas. 173 00:08:17,227 --> 00:08:20,901 ¿Crees que estamos listos para "constantemente evolucionar a través de la pasión y la creatividad"? 174 00:08:20,902 --> 00:08:22,604 - Lo vamos a descubrir. -Carm. 175 00:08:22,605 --> 00:08:23,907 - Sí. - ¿Por qué haces esto? 176 00:08:26,613 --> 00:08:29,150 - No puedo perder tanto tiempo. - [la puerta se abre, se cierra] 177 00:08:29,151 --> 00:08:32,156 - Creo que una parte de mi corazón acaba de romperse. - Es algo bueno, Nat. 178 00:08:32,157 --> 00:08:33,793 - Es algo bueno. - Mm-hmm. 179 00:08:33,794 --> 00:08:35,764 - Oh, gracias, tío. - [Cicerón] Cuando quieras, muñeca. 180 00:08:35,765 --> 00:08:37,133 Vaya, ¿dónde está el mío? 181 00:08:37,134 --> 00:08:38,703 Sabes, amigo, llamé para recibir su pedido, 182 00:08:38,704 --> 00:08:40,607 pero dijeron que eras de nuevo en la nevera 183 00:08:40,608 --> 00:08:42,210 - gritándote a ti mismo. - Gracias. 184 00:08:42,211 --> 00:08:44,882 - Buenos días, Syd. Mierda sabrosa la semana pasada. - Mañana. Gracias. 185 00:08:44,883 --> 00:08:45,951 Mañana. 186 00:08:47,220 --> 00:08:48,723 [Carmy] Hola. 187 00:08:49,959 --> 00:08:51,596 -Carm. - [Carmy] Hola. 188 00:08:52,230 --> 00:08:53,265 [Sídney] Hola. 189 00:08:53,266 --> 00:08:54,769 [Carmy] ¿Qué pasa? 190 00:08:55,738 --> 00:08:57,808 [Sídney] No lo sé. Eh... 191 00:08:57,809 --> 00:09:02,183 [se chasquea los labios] ... Supongo que lo haré. Para empezar, ¿qué es esto? 192 00:09:02,184 --> 00:09:03,653 Es, eh, I+D. 193 00:09:04,989 --> 00:09:06,726 ¿Rehiciste todo? 194 00:09:06,727 --> 00:09:09,698 Sí. Bueno, yo, eh... yo Resté y empujé. 195 00:09:09,699 --> 00:09:11,301 Bueno. quieres para deletrearme 196 00:09:11,302 --> 00:09:14,073 ¿Qué restaste exactamente? ¿Y qué empujaste exactamente? 197 00:09:14,074 --> 00:09:15,143 Síd. 198 00:09:16,312 --> 00:09:17,681 Obtendremos una estrella. 199 00:09:18,817 --> 00:09:19,919 [risas] 200 00:09:19,920 --> 00:09:20,988 ¿Qué? 201 00:09:22,357 --> 00:09:24,160 Pensé que era una trampa. 202 00:09:24,161 --> 00:09:26,833 - Pensé que nos iban a llamar. - Bueno. 203 00:09:26,834 --> 00:09:28,234 Tu cocinero fue excelente, por cierto. 204 00:09:30,173 --> 00:09:32,210 Gracias por decir eso. 205 00:09:33,780 --> 00:09:35,349 Pero todavía Cambió toda mi mierda. 206 00:09:35,350 --> 00:09:37,053 Es nuestra mierda, 207 00:09:37,054 --> 00:09:39,357 y son solo, uh, algunos Ajuste del revestimiento. 208 00:09:39,358 --> 00:09:41,863 La vieira es perfecta. nosotros No necesito los otros seis peces. 209 00:09:41,864 --> 00:09:44,033 La costilla era demasiado grande. Este es un plato más limpio. 210 00:09:44,034 --> 00:09:46,171 En lugar del bucatini, estamos Voy a hacer un raviolo grande. 211 00:09:46,172 --> 00:09:47,240 ¿Yema por dentro? 212 00:09:47,241 --> 00:09:49,945 Yema por dentro y panceta en polvo. 213 00:09:49,946 --> 00:09:53,953 Y, um... Oh, yo, uh... puse Patatas fritas sobre lubina. 214 00:09:53,954 --> 00:09:55,957 - ¿Boulud asiente? - Boulud asiente, sí. 215 00:09:55,958 --> 00:09:57,895 Y, uh, vamos a deshazte de los cavatelli. 216 00:09:57,896 --> 00:09:59,197 Mejor por el servicio. 217 00:09:59,198 --> 00:10:01,234 Bien. voy a cámbielo todos los días. 218 00:10:01,235 --> 00:10:03,706 ¿Los cavatelli o los raviolos? 219 00:10:03,707 --> 00:10:04,809 Todo. 220 00:10:09,284 --> 00:10:12,190 vamos a cambiar todo cada dia? 221 00:10:12,191 --> 00:10:14,127 [se aclara la garganta] Sí. Hice una lista. 222 00:10:14,128 --> 00:10:16,031 - ¡Azúcar! - ¿Por qué? 223 00:10:16,032 --> 00:10:17,935 - Para que puedan ver de lo que somos capaces. - ¿Quiénes son "ellos"? 224 00:10:17,936 --> 00:10:19,772 ¿Tina puede ir al mercado de agricultores? 225 00:10:19,773 --> 00:10:21,341 Probablemente, pero no lo hiciste responde mi pregunta. 226 00:10:21,342 --> 00:10:23,312 Y hay un Docusign en tu bandeja de entrada. 227 00:10:23,313 --> 00:10:25,316 - ¿Viste eso? -Carm. [tartamudea] No. ¿Diciendo qué? 228 00:10:25,317 --> 00:10:27,854 es una asociacion acuerdo. Tú, yo, Nat. 229 00:10:27,855 --> 00:10:29,190 Hay un calendario de investigación... 230 00:10:29,191 --> 00:10:30,827 - [Azúcar] Calendario de adquisición de derechos. - Calendario de adquisición de derechos. 231 00:10:30,828 --> 00:10:32,731 - [Carmy] Gracias. - Bueno. ¿Y eso qué dice? 232 00:10:32,732 --> 00:10:34,401 ¿Cuánto de este lugar? vas a ser dueño. 233 00:10:40,380 --> 00:10:41,949 ¿Estás bien? 234 00:10:41,950 --> 00:10:43,352 siento que he Llevo aquí una hora. 235 00:10:43,353 --> 00:10:45,957 Sí, es, um... es mucho. 236 00:10:45,958 --> 00:10:47,193 ¿Por qué haces esto? 237 00:10:50,500 --> 00:10:53,840 Para que pueda empujarte y puedes empujarme. 238 00:10:54,776 --> 00:10:56,896 - [envoltorio arrugado] - Eso es lo que querías, ¿verdad? 239 00:10:59,351 --> 00:11:01,823 - ¿Estás dejando de fumar? - Lo estoy intentando, sí. 240 00:11:04,494 --> 00:11:06,197 ¿Has hablado con Richie? sin embargo, porque esto... 241 00:11:06,198 --> 00:11:08,001 -¡Ebra! - [Ebraheim] Carmen. 242 00:11:08,002 --> 00:11:09,705 [Carmy] ¿Puedes tomar la carne? ¿Fuera del frigorífico, por favor, chef? 243 00:11:09,706 --> 00:11:11,007 - [Ebraheim] Sí, chef. - [Carmy] Gracias. 244 00:11:11,008 --> 00:11:12,443 "No negociables". 245 00:11:12,444 --> 00:11:14,480 Sí. no tengo nada que ver con eso. 246 00:11:14,481 --> 00:11:15,850 Explícate, Carmen. 247 00:11:15,851 --> 00:11:17,420 Eso es un montón de cosas. 248 00:11:17,421 --> 00:11:19,123 - Oh, eso es genial. Buen trabajo. - Son un montón de cosas. 249 00:11:19,124 --> 00:11:20,927 eso va a hacer esto lugar más eficiente. 250 00:11:20,928 --> 00:11:22,864 Esta es la lista de cosas que hiciste? 251 00:11:22,865 --> 00:11:25,069 - Sí. - También hizo un Docusign. 252 00:11:25,070 --> 00:11:26,204 ¿Él te dijo eso? 253 00:11:26,205 --> 00:11:28,041 - Sí. - Es un día emocionante. 254 00:11:28,042 --> 00:11:29,110 Mmmm. 255 00:11:29,111 --> 00:11:30,446 - ¿Bien? - Es emocionante. 256 00:11:30,447 --> 00:11:32,851 - ¿Sí? - Sí. 257 00:11:32,852 --> 00:11:35,122 Um, la Computadora redactó el acuerdo, así que asegúrese de que lo revise un abogado. 258 00:11:35,123 --> 00:11:37,928 - Esperar. ¿Cuál... cuál computadora? - La Computadora. 259 00:11:37,929 --> 00:11:39,965 - ¿Eso es como IA o algo así? - [ambos] Nicholas Marshall. 260 00:11:39,966 --> 00:11:41,769 Oh, la Computadora es una persona. 261 00:11:41,770 --> 00:11:43,105 Por supuesto. ¿Por qué no lo estaría? 262 00:11:43,106 --> 00:11:45,977 Bueno, está bien. yo no, Mmmm, tener un abogado. 263 00:11:45,978 --> 00:11:47,280 - Creo que conozco uno. - Sí, lo haces. 264 00:11:47,281 --> 00:11:48,783 - ¿OMS? - [ambos] Pete. 265 00:11:49,217 --> 00:11:50,219 Bueno. 266 00:11:51,221 --> 00:11:52,824 "Evolucionar constantemente 267 00:11:52,825 --> 00:11:55,062 a través de la pasión y creatividad." 268 00:11:55,063 --> 00:11:57,400 "Del lugar." ¿Es eso lo que ¿Crees que significa "mise en place"? 269 00:11:57,401 --> 00:11:59,437 Buenos días equipo. ¿Cómo se sienten todos? 270 00:12:07,387 --> 00:12:09,357 Oye, Chef Syd, ten ¿Has visto mi hierro? 271 00:12:09,358 --> 00:12:11,361 Además, cuando tengas un segundo, ¿Le preguntarías a la Chef Carmen? 272 00:12:11,362 --> 00:12:13,098 ¿Qué carajo hizo? ¿Con mis mesas al frente? 273 00:12:13,099 --> 00:12:15,436 Uh, Chef Syd, ¿lo haría? por favor dile a ricardo 274 00:12:15,437 --> 00:12:17,941 que pensé que haría prepararlo para el éxito 275 00:12:17,942 --> 00:12:19,979 y organizar sus mesas en ¿Un patrón más eficiente? 276 00:12:19,980 --> 00:12:22,216 - [risas] ¿Es eso lo que hiciste? - Sí, eso es lo que hice. 277 00:12:22,217 --> 00:12:25,489 Fue realmente divertido. Yo, eh... yo Entré y fue muy extraño. 278 00:12:25,490 --> 00:12:27,493 Parecía la persona quien lo habia hecho anteriormente 279 00:12:27,494 --> 00:12:28,997 nunca había dejado el ciudad de chicago. 280 00:12:28,998 --> 00:12:30,533 Puedes salir de la ciudad. de Chicago fuera de esto. 281 00:12:30,534 --> 00:12:33,238 Flujo cero, ninguna eficiencia, parecía una mierda, 282 00:12:33,239 --> 00:12:34,975 así que pensé que lo haría echarte una mano. 283 00:12:34,976 --> 00:12:37,480 [risas] Chef Syd, dile a la chef carmen 284 00:12:37,481 --> 00:12:40,252 - ¿Puedo darle una puta mano si quiere? - Él quiere, puede. 285 00:12:40,253 --> 00:12:42,824 - Te echaré una puta mano. - Adelante. Dame una maldita mano. 286 00:12:42,825 --> 00:12:45,029 - [Richie] Te echaré una puta mano. - Podría sugerir 287 00:12:45,030 --> 00:12:47,534 que los dos paren, porque... porque no me gusta esto en absoluto. 288 00:12:47,535 --> 00:12:49,538 Syd, está bien. Cocinero Carmen usa frases poderosas 289 00:12:49,539 --> 00:12:53,078 porque es un bebé replicante que no está autorrealizado, 290 00:12:53,079 --> 00:12:55,950 Tal vez por eso él en repetidas ocasiones Se refirió a mí como un perdedor. 291 00:12:55,951 --> 00:12:57,386 - Richie, me disculpé. - No, está todo bien. 292 00:12:57,387 --> 00:12:59,290 No necesito tus disculpas. 293 00:12:59,291 --> 00:13:01,294 Sé cómo te sientes ahora. 294 00:13:01,295 --> 00:13:03,833 Además, respeto su honestidad y valentía desde el interior de una bóveda cerrada. 295 00:13:03,834 --> 00:13:05,503 ¿Sabes que? materia De hecho, Chef Sydney, 296 00:13:05,504 --> 00:13:07,139 no recuerdo Richard disculpándose 297 00:13:07,140 --> 00:13:08,910 por toda la mierda que era literalmente gritándome... 298 00:13:08,911 --> 00:13:10,880 - Natalie, ¿quieres ayudar aquí? - ¿Como "te amo"? 299 00:13:10,881 --> 00:13:12,884 - [Azúcar] No. - [Carmy] ¿Qué? 300 00:13:12,885 --> 00:13:15,557 ¿Sabes que? Estoy manteniendo nuestro mierda separada de esta mierda, 301 00:13:15,558 --> 00:13:17,026 como un maldito G. 302 00:13:17,027 --> 00:13:19,430 - Ahí afuera, ese es mi dojo. - Mmm. 303 00:13:19,431 --> 00:13:22,036 La mierda se reorganiza sin mi aprobación o consentimiento, 304 00:13:22,037 --> 00:13:25,409 crea un ambiente de miedo, y el miedo no existe en ese dojo. 305 00:13:25,410 --> 00:13:27,246 Richard, agregué más dos tapas, 306 00:13:27,247 --> 00:13:29,183 Porque todos esos cuatro tops eran unas jodidas tonterías. ¿Bueno? 307 00:13:29,184 --> 00:13:30,854 Agregaste los cuatro tops en primer lugar. 308 00:13:30,855 --> 00:13:32,056 moví las flores porque Jesús 309 00:13:32,057 --> 00:13:34,026 - Fueron muchas flores. - Tipo. 310 00:13:34,027 --> 00:13:36,030 - No puedo seguir disculpándome. - ¡Esas flores son muy elegantes! 311 00:13:36,031 --> 00:13:38,001 - Y estás gritando. - ¿Lo soy? 312 00:13:38,002 --> 00:13:40,139 - Sí, lo eres. - [risas] Oh, sí. Eso es jodidamente rico. 313 00:13:40,140 --> 00:13:42,009 ¿Lo es? ¿Es jodidamente rico? ¿Es jodidamente rico, Richard? 314 00:13:42,010 --> 00:13:43,913 ¿Quieres irte a la mierda? ¿Fuera de mi vista, Carmen? 315 00:13:43,914 --> 00:13:49,124 ¿Pueden ambos cerrarse? ¿Qué carajo, por favor? 316 00:13:50,493 --> 00:13:52,062 [Richie] Lo siento, Syd. 317 00:13:52,063 --> 00:13:53,633 - Es sólo una sublimación de un libro de texto. - Vete a la mierda. 318 00:13:53,634 --> 00:13:55,402 [Richie] Lo has visto una vez, lo has hecho. Lo he visto mil veces. 319 00:13:55,403 --> 00:13:58,041 En realidad no sé qué Qué carajo hacer ahora mismo. 320 00:13:58,042 --> 00:13:59,578 [zumbido eléctrico] 321 00:13:59,579 --> 00:14:01,414 Dios mío. ¿Soy yo? ¿Finalmente tienes un derrame cerebral? 322 00:14:01,415 --> 00:14:05,322 ¿Puedes dejar de gritar? ¿Por diez malditos minutos? 323 00:14:05,323 --> 00:14:06,959 [Richie] No estoy gritando. 324 00:14:06,960 --> 00:14:08,428 - ¿Estoy sufriendo un derrame cerebral? - [ambos] Son las luces. 325 00:14:08,429 --> 00:14:10,199 Los farsantes están en camino. Eso es plural "Faks". 326 00:14:10,200 --> 00:14:12,604 - ¿Cuántas falsificaciones? - Al menos dos. Menos de cinco. 327 00:14:12,605 --> 00:14:14,641 - [suspira] Tremendo. - ¿Cuántos hay? 328 00:14:14,642 --> 00:14:17,246 Ocho. N-Nueve. yo siempre Olvídate de Avery. 329 00:14:17,247 --> 00:14:18,916 Cristo Todopoderoso. 330 00:14:18,917 --> 00:14:20,486 Bien, Richie, aquí está lo que vamos a hacer. 331 00:14:20,487 --> 00:14:23,960 Tienes un problema, tienes una pregunta, me hablas. 332 00:14:23,961 --> 00:14:25,329 - Bien. - Él no existe. 333 00:14:25,330 --> 00:14:27,099 - Chef Sydney, tengo una pregunta. - ¿Sí, Richie? 334 00:14:27,100 --> 00:14:28,970 - ¿Qué es este culo? - [Carmy] Esos no son negociables. 335 00:14:28,971 --> 00:14:31,040 - ¿No conoces esa frase? - Detener. 336 00:14:31,041 --> 00:14:33,946 - Lo dice justo en la parte superior de la página. - Tú, uh-uh. Nada de ti. 337 00:14:33,947 --> 00:14:36,351 Richie, estos son no negociables. 338 00:14:36,352 --> 00:14:39,490 - Puedo sentir el sarcasmo. - No. No, no, no. No sarcasmo. 339 00:14:39,491 --> 00:14:42,396 - Sarcasmo, incluso desprecio. - Chef Sydney, pregunta de seguimiento. 340 00:14:42,397 --> 00:14:43,966 ¿Qué carajo son? ¿no negociables? 341 00:14:43,967 --> 00:14:46,204 Richie, yo... deseo Podría decírtelo. 342 00:14:46,205 --> 00:14:47,607 Están en la página. 343 00:14:47,608 --> 00:14:50,379 - Puede leerlos usted mismo. - Mm-hmm. Mmmm. 344 00:14:50,380 --> 00:14:53,285 Interesante. Sabes, tengo que decir que algunas de estas sugerencias 345 00:14:53,286 --> 00:14:55,389 - naturalmente habría sugerido. - [Sídney] Genial. 346 00:14:55,390 --> 00:14:58,963 Pero ya sabes, cuando se trata de algo así como "colaboración vibrante", 347 00:14:58,964 --> 00:15:01,034 - Quiero decir, eso se puede joder, ¿verdad? - No, te pueden joder. 348 00:15:01,035 --> 00:15:03,506 - No, no, no. Estás jodido. - Lo lamento. Creo que te pueden joder. 349 00:15:03,507 --> 00:15:05,510 - No. Te pueden joder. - No, por favor. Después de usted. 350 00:15:05,511 --> 00:15:07,379 - No, insisto. Estás jodido. - No, por favor. Estás jodido. 351 00:15:07,380 --> 00:15:08,516 Absolutamente. tu vete a la mierda primero... 352 00:15:08,517 --> 00:15:10,018 No, sigue adelante y vete a la mierda. 353 00:15:10,019 --> 00:15:11,655 insisto en que consigas Jodido, buen hombre. 354 00:15:11,656 --> 00:15:15,128 Ambos pueden irse a la mierda. yo Me encantaría empezar a trabajar. 355 00:15:15,129 --> 00:15:18,268 Además, cuando veo algo ¿Cómo "cambiar menú todos los días"? 356 00:15:18,269 --> 00:15:21,241 Quiero decir, a falta de una mejor Palabra, eso es jodidamente demente. 357 00:15:21,242 --> 00:15:23,278 Son no negociables. No deben negociarse. 358 00:15:23,279 --> 00:15:25,984 Ya estoy negociando esa mitad. algunos de estos son una completa tontería. 359 00:15:25,985 --> 00:15:28,255 Lo siento. Olvidé que trabajabas en un Restaurante de tres estrellas durante diez minutos. 360 00:15:28,256 --> 00:15:30,560 - Detener. - ¿Oíste eso? Está bien. Experimento mental. 361 00:15:30,561 --> 00:15:33,566 ¿Y si hubiera cambiado el sándwich de carne cada día, ¿eh? ¿Qué carajo pasaría entonces? 362 00:15:33,567 --> 00:15:35,637 - Probablemente hubiera mejorado. - Callarse la boca. Callarse la boca. Detener. 363 00:15:35,638 --> 00:15:37,173 - Es cierto. - No precisamente. 364 00:15:37,174 --> 00:15:39,243 Bueno. Richie, piensa acerca de esto de esta manera. ¿Bueno? 365 00:15:39,244 --> 00:15:41,982 - Estos son objetivos para nosotros... - No, no, no, no, no. 366 00:15:41,983 --> 00:15:44,387 Porque no son metas, ¿vale? 367 00:15:44,388 --> 00:15:46,692 Son imprescindibles. ellos son no negociables. 368 00:15:46,693 --> 00:15:49,330 Si queremos conseguir una estrella, esto es lo que vamos a hacer. 369 00:15:49,331 --> 00:15:52,704 Ustedes dos pueden seguir hablando mierda, pero esto es lo que tenemos que hacer, ¿vale? 370 00:15:52,705 --> 00:15:54,440 Son no negociables. 371 00:15:54,441 --> 00:15:57,246 - No se pueden negociar. - Sé cuáles son. 372 00:16:00,621 --> 00:16:02,189 ¿No crees que puedo hacerlo? 373 00:16:02,190 --> 00:16:03,325 [Sydney se burla] 374 00:16:05,764 --> 00:16:07,499 - ¿Hablas en serio ahora mismo? - Sí. 375 00:16:07,500 --> 00:16:09,170 [risas] Está bien. 376 00:16:09,171 --> 00:16:13,044 Um, creo que lo has logrado, de una manera milagrosa, 377 00:16:13,045 --> 00:16:15,048 para hacer esto sobre ti. 378 00:16:15,049 --> 00:16:18,021 Y creo que ustedes dos han estado gritando durante los últimos diez minutos 379 00:16:18,022 --> 00:16:20,459 y me han dado migraña en la base de mi maldito cráneo. 380 00:16:20,460 --> 00:16:22,329 - Gracias, hombre. - ¿Qué carajo has estado haciendo con esto? 381 00:16:22,330 --> 00:16:24,601 Quería plancharme el traje y Quería lucir elegante, así que... 382 00:16:24,602 --> 00:16:26,104 Tiene buen aspecto. ¿No parece inteligente? 383 00:16:26,105 --> 00:16:28,074 neil, te lo dije Esa es una lana fresca. 384 00:16:28,075 --> 00:16:30,045 Planchas esa mierda, vas a Parece una maldita raya. 385 00:16:30,046 --> 00:16:31,347 [zumbido eléctrico] 386 00:16:31,348 --> 00:16:32,751 - ¿Estoy acariciando? - [Ted] Vámonos, muchachos. 387 00:16:32,752 --> 00:16:35,088 Voy a arreglar algunas luces. Envía algunas vibraciones. 388 00:16:35,089 --> 00:16:37,092 - La vibra está ahí arriba, Ted. - ¿Por qué están todos parados? 389 00:16:37,093 --> 00:16:39,330 - Parece malo. - No está mal. Estamos bien. 390 00:16:39,331 --> 00:16:41,535 - No, amigo. No estamos bien. La chef Carmen ha instituido... - No, estamos bien. 391 00:16:41,536 --> 00:16:43,573 - Malditas políticas locas... - Richie está siendo un idiota. Eso es normal. 392 00:16:43,574 --> 00:16:45,610 - Nat, la vibra es rara. - Eres una maldita perra. 393 00:16:45,611 --> 00:16:48,114 - Eres una perra. - [Azúcar] Lo sé. No tengas miedo. 394 00:16:48,115 --> 00:16:50,085 - ¿Por qué están siempre tan enojados? - [ambos] No estoy enojado. 395 00:16:50,086 --> 00:16:51,589 - ¿Qué es esto? - [los tres] No negociables. 396 00:16:51,590 --> 00:16:53,358 [Carmy] Abre la boca. 397 00:16:53,359 --> 00:16:55,329 - Sí. Mmm. - [Carmy] Bien. 398 00:16:58,402 --> 00:17:01,240 eres tu 399 00:17:01,241 --> 00:17:03,244 - Detalle y especificidad, sí. - [Richie] Sí. 400 00:17:03,245 --> 00:17:05,449 Zarcillos de guisantes, 8:11 a. m. 401 00:17:05,450 --> 00:17:07,554 8:09 a. m., guisantes. 402 00:17:07,555 --> 00:17:09,591 8:15 a. m., estoy atrapado en una prisión de mi propio diseño. 403 00:17:09,592 --> 00:17:11,562 Ted, ¿tienes que hacer ¿Así es, joder? 404 00:17:11,563 --> 00:17:13,532 [Ted] Tenemos que hacer esto aquí. La luz está aquí, Carm. 405 00:17:13,533 --> 00:17:15,168 [Carmy] Lo siento, Ted. 406 00:17:15,169 --> 00:17:16,437 [Richie] "Lo siento, Ted". Eso es un crecimiento real. 407 00:17:16,438 --> 00:17:18,509 ¡Te pedí disculpas! 408 00:17:18,510 --> 00:17:19,578 Me disculpé, Richie. 409 00:17:19,579 --> 00:17:21,414 Me disculpé. Me disculpé. 410 00:17:21,415 --> 00:17:23,251 - [Richie imitando a Carmy] Oye, hombre. - [Tina] Buenos días a todos. 411 00:17:23,252 --> 00:17:24,521 - [Carmy] T. - [Richie] ¿Qué pasa, T? 412 00:17:24,522 --> 00:17:26,659 [Tina] Hola. Buenos días, cocinero. 413 00:17:26,660 --> 00:17:28,395 - Yo, eh, dije algunas mierdas. - Mañana. 414 00:17:28,396 --> 00:17:30,465 - ¿Qué es esto? - [Richie, Sydney] No negociables. 415 00:17:30,466 --> 00:17:32,804 - No es lo que dije. Eso no es... - Entonces, um, uh... todavía te amo. Adiós. 416 00:17:32,805 --> 00:17:35,342 - Eso no es lo que dije, ¿vale? Sólo estaba tratando de ser honesto. - Te escapaste de eso. 417 00:17:35,343 --> 00:17:38,281 [Carmy] No supe cómo responder A todas las locuras que estabas diciendo. 418 00:17:38,282 --> 00:17:39,685 Necesitas hacer algo negociando contigo mismo. 419 00:17:39,686 --> 00:17:41,287 - ¿Oh sí? - [Richie] Dímelo tú. 420 00:17:41,288 --> 00:17:42,891 - No me gusta esto. - [Sydney] Es malo. 421 00:17:42,892 --> 00:17:44,594 Cambiando el menú todos los días. Suena un poco como huir. 422 00:17:44,595 --> 00:17:46,297 Bueno. Vete a la mierda. Allá. 423 00:17:46,298 --> 00:17:48,168 - ¿Qué tal eso? Vete a la mierda. - Ah, no, ahí. Vete a la mierda. 424 00:17:48,169 --> 00:17:50,540 - Allá. Vete a la mierda. - No, ahí. Vete a la mierda. ¡Allá! 425 00:17:50,541 --> 00:17:52,142 [Neil] Por favor, detente. 426 00:17:52,143 --> 00:17:55,449 Esto da miedo. Demasiado, hombre. Por favor cálmate. 427 00:17:55,450 --> 00:17:58,556 [Tina] Ustedes dos tienen que relajarse. fuera. ¿Y qué pasa con el cambio de menú? 428 00:17:58,557 --> 00:18:01,294 - ¿Todos los días, Geoffrey Ballet? - Sí. Todos los días, Tina. 429 00:18:01,295 --> 00:18:03,265 - ¿Eso es un poco loco? - No es una locura. 430 00:18:03,867 --> 00:18:05,636 Podemos hacerlo. 431 00:18:05,637 --> 00:18:08,375 Para poder hacerlo, T, estás a cargo de los mercados de agricultores. 432 00:18:08,376 --> 00:18:10,178 - [Carmy] Sí. - [jadea] Me gusta. Sí. 433 00:18:10,179 --> 00:18:11,915 Carm, claro, esto Es una especie de ciudad bananera. 434 00:18:11,916 --> 00:18:13,451 ¿Cómo es la ciudad bananera? 435 00:18:13,452 --> 00:18:14,855 Tenemos que recordar un menú completo todos los días. 436 00:18:14,856 --> 00:18:16,625 ¿Qué? no puedes aprender ¿Un menú nuevo cada día? 437 00:18:16,626 --> 00:18:18,328 - Creo que podría. - [Richie] Defiéndete. 438 00:18:18,329 --> 00:18:20,198 Absolutamente, podríamos aprender un nuevo menú cada día. 439 00:18:20,199 --> 00:18:21,735 - Richie, todavía vete a la mierda. - [Richie] ¿Crees que no podemos seguir el ritmo? 440 00:18:21,736 --> 00:18:23,171 - ¿Bueno? - Vale, esto sigue siendo una locura. 441 00:18:23,172 --> 00:18:24,473 ¡No loco! ¡No estoy loco! 442 00:18:24,474 --> 00:18:25,843 no estoy diciendo Estás loco, Oso. 443 00:18:25,844 --> 00:18:27,279 Pregúntale a Claire si está loco. 444 00:18:32,958 --> 00:18:35,078 - [Richie] Eso fue un poco bajo. - [Sydney] ¿Un poco? 445 00:18:35,630 --> 00:18:36,699 Vi a Claire Bear. 446 00:18:37,534 --> 00:18:38,703 [Sídney] Jesucristo. 447 00:18:39,505 --> 00:18:40,640 ¿Qué? 448 00:18:40,641 --> 00:18:41,709 [Ted] Sí. 449 00:18:43,445 --> 00:18:44,515 ¿Qué? 450 00:18:44,915 --> 00:18:46,484 ¿Dónde? 451 00:18:46,485 --> 00:18:49,390 Um, en casa de un amigo. 452 00:18:50,861 --> 00:18:52,664 Ted, ¿por qué? 453 00:18:52,665 --> 00:18:54,568 - Hola, Ted. - Porque se resbaló. Me sentí incómodo. 454 00:18:54,569 --> 00:18:56,872 - Ustedes están gritando... - Hola, Ted. Ir. 455 00:18:57,306 --> 00:18:58,576 Está todo bien. 456 00:18:59,277 --> 00:19:00,312 Todo está bien. 457 00:19:01,649 --> 00:19:03,351 ¿Está todo bien? 458 00:19:03,352 --> 00:19:04,788 Sí, ya sabes... 459 00:19:04,789 --> 00:19:06,892 Cómo... Cómo... Cómo... Cómo ¿Será posible que todo esté bien? 460 00:19:06,893 --> 00:19:08,896 [Sydney] Creo que simplemente... 461 00:19:08,897 --> 00:19:10,833 solo parece un poco imposible que así sea, 462 00:19:10,834 --> 00:19:13,238 - Como, todo bien. - Sí, es imposible que todo esté bien. 463 00:19:13,239 --> 00:19:15,777 - Richie, cállate. Ted, habla. - No, quiero decir, nosotros... 464 00:19:15,778 --> 00:19:18,415 - Todos estamos bien. Como aquí mismo. - Sí, obviamente. Estamos bien. 465 00:19:18,416 --> 00:19:20,553 Este pequeño callejón sin salida, estamos bien con ella. 466 00:19:20,554 --> 00:19:22,857 - [Carmy] Sí. - ¿Sabes? Pero, como, eres... 467 00:19:22,858 --> 00:19:25,530 No eres buena con ella, Carm. 468 00:19:25,531 --> 00:19:26,732 - Bueno. - Como si no fuera así ahora. 469 00:19:26,733 --> 00:19:28,435 Como si... Estás desempolvado. 470 00:19:28,436 --> 00:19:30,439 [riendo] Como, eres... Como si fueras pequeña... 471 00:19:30,440 --> 00:19:31,909 Como, barrele el culo arriba, como, desempolvado. 472 00:19:31,910 --> 00:19:33,913 - No, lo tenemos. - [Ted] No. Escucha, Carm. 473 00:19:33,914 --> 00:19:35,817 Si el bien está aquí, ¿sabes? Estás como... Estás ahí. 474 00:19:35,818 --> 00:19:37,921 - [Sydney] Ted, eso está arriba. - Eso significaría que estoy bien. 475 00:19:37,922 --> 00:19:40,526 - [Ted] Estoy en una escalera. Es diferente. - [Sydney] No lo es. 476 00:19:40,527 --> 00:19:42,564 A veces estoy al revés, arriba y abajo. Es como si estuvieras bajo el suelo, G. 477 00:19:42,565 --> 00:19:43,933 Estás debajo del edificio. 478 00:19:43,934 --> 00:19:46,270 - No es una mierda. Suficiente. - Está bien, lo tengo. 479 00:19:46,271 --> 00:19:47,740 - Dije, ya lo tengo, hijo de puta. - No sé qué le dijiste a Claire. 480 00:19:47,741 --> 00:19:49,678 - Si es como lo que me dijiste... - Lo tengo. 481 00:19:49,679 --> 00:19:50,614 ¡Oh! 482 00:19:50,615 --> 00:19:52,416 - Maldita sea. - Mierda. 483 00:19:52,417 --> 00:19:54,688 [Ted] Lo siento. Voy a conseguir esto aquí. 484 00:19:54,689 --> 00:19:56,424 - ¿Estás bien? - [Ted] Eso depende de mí. 485 00:19:56,425 --> 00:19:57,627 ¿Estás bien? 486 00:19:57,628 --> 00:19:59,831 No está roto, lo cual es genial. 487 00:19:59,832 --> 00:20:01,769 - Sácalo de aquí. - Sólo levántalo. 488 00:20:01,770 --> 00:20:03,471 - [Ted] Espero que no lo fuera... - [Carmy] Levántate. 489 00:20:03,472 --> 00:20:05,610 - ¿Qué le dijiste, Carm? - No lo recuerdo. 490 00:20:05,611 --> 00:20:07,279 - ¿Qué no recuerda? - [articulando la boca] Claire. 491 00:20:07,280 --> 00:20:08,849 - Vete a la mierda, Richie. Vete a la mierda, ¿vale? - Vete a la mierda. 492 00:20:08,850 --> 00:20:10,553 - ¿Oso? - [entre dientes] Claire. 493 00:20:10,554 --> 00:20:12,322 -Claire. Entiendo. - Jesucristo. 494 00:20:12,323 --> 00:20:13,826 - ¿Qué estamos diciendo de Claire Bear? - Pregúntale a la chef Carmen. 495 00:20:13,827 --> 00:20:15,696 - ¿Chef Carmen? ¿Qué hiciste? - Necesito un destornillador. 496 00:20:15,697 --> 00:20:16,965 ¿Por qué tienes que decirlo asi? 497 00:20:16,966 --> 00:20:18,836 Créeme, tengo que preguntalo asi. 498 00:20:18,837 --> 00:20:20,706 - Hola, Teddy. - ¿Qué pasa, proxeneta? 499 00:20:20,707 --> 00:20:22,442 - Carm pensó que me estaba hablando a mí. - Eso es un hecho, sí. 500 00:20:22,443 --> 00:20:23,646 - [Barridos] Buenos días, chefs. - Cocinero. 501 00:20:23,647 --> 00:20:24,848 - [Ted] Cocinero. - [Cicerón] Gary. 502 00:20:24,849 --> 00:20:25,983 - [Neil] Buenos días. - [Tina] Chef. 503 00:20:25,984 --> 00:20:27,654 ¿Por qué está tan silencioso? 504 00:20:27,655 --> 00:20:29,524 [Tina] Él iba a decir Cuéntanos lo que le dijo a Claire. 505 00:20:29,525 --> 00:20:32,764 - ¿Alguien ha controlado ya a Marcus? - Sí, lo probé. 506 00:20:32,765 --> 00:20:34,634 - Espera, ¿qué pasó con Claire? - [Sydney] Está bien, tal vez... 507 00:20:34,635 --> 00:20:35,970 Comportamiento clásico desregulación. 508 00:20:35,971 --> 00:20:37,974 - [Sydney] Richie, por favor. - Veo los patrones. 509 00:20:37,975 --> 00:20:39,711 ella lo escuchó hablando en la nevera, 510 00:20:39,712 --> 00:20:41,481 y solo estamos tratando de averiguar lo que dijo. 511 00:20:41,482 --> 00:20:43,719 - ¿Cómo lo sabes? ¿Todo el mundo lo sabe? - Chat grupal, hermano. 512 00:20:43,720 --> 00:20:45,322 ¿Y qué dijiste, Carm? 513 00:20:46,391 --> 00:20:47,694 Básicamente, yo... 514 00:20:49,030 --> 00:20:51,969 dije que lo pensaba Todo fue una pérdida de tiempo. 515 00:20:52,804 --> 00:20:54,373 [Tina] ¿Porque? 516 00:20:54,374 --> 00:20:55,844 Porque soy quien soy. 517 00:20:57,981 --> 00:20:59,585 [ambos suspiran] 518 00:21:00,119 --> 00:21:01,487 Vaya. 519 00:21:01,488 --> 00:21:02,957 Vale, ¿a quién le importa? 520 00:21:02,958 --> 00:21:05,530 - Trabajemos un poco, ¿eh? - De hecho, estoy de acuerdo. 521 00:21:05,531 --> 00:21:07,366 Bueno, entonces yo en realidad Retíralo. Vete a la mierda. 522 00:21:07,367 --> 00:21:08,903 - Vete a la mierda. - Vete a la mierda. 523 00:21:08,904 --> 00:21:10,606 - Está bien, vamos... vamos... - [Richie] No, no, vete a la mierda. 524 00:21:10,607 --> 00:21:12,342 - Vete a la mierda. - No, no, no, espera un segundo. 525 00:21:12,343 --> 00:21:13,546 - [Cicerón] ¡Cállate! - Vete a la mierda. 526 00:21:13,547 --> 00:21:16,017 - Vete a la mierda. - ¡Sigamos adelante! ¿Bueno? 527 00:21:16,018 --> 00:21:17,820 Algunos fastidios más. 528 00:21:17,821 --> 00:21:22,062 Daniela renunció y Connor y Joey y Amy. 529 00:21:22,063 --> 00:21:24,366 - ¿Quiénes carajos son Joey y Amy? - Servidores [Richie, Sugar]. 530 00:21:24,367 --> 00:21:26,037 - [Richie] ¿Por qué renunciaron? - Sí, ¿por qué? 531 00:21:26,038 --> 00:21:28,943 porque no querían trabajar en una "cocina disfuncional". 532 00:21:28,944 --> 00:21:30,980 - [ambos] Muéstrame uno funcional. - [Ted] Sube el volumen. 533 00:21:30,981 --> 00:21:32,115 - [suena el timbre] - Eso es para mí. 534 00:21:32,116 --> 00:21:33,919 - ¿Qué pasa ahora? - Ninguna. 535 00:21:33,920 --> 00:21:35,957 - Qué es ninguno... Jesucristo. - No, ya es un puto negocio. 536 00:21:35,958 --> 00:21:38,061 - Gary, ¿estás listo para clases la próxima semana? - Sí, señora. 537 00:21:38,062 --> 00:21:40,666 - ¿Qué clase? - [ambos] clase Somm. Deja de decir la misma mierda que yo. 538 00:21:40,667 --> 00:21:43,438 - ¡Deja de decir la misma mierda que yo! - [Sydney, Sugar] Deja de hablar. 539 00:21:43,439 --> 00:21:46,043 - Voy a la escuela de vinos en el Quarter Master. - ¿Puedo ir yo también? 540 00:21:46,044 --> 00:21:47,647 - No. - No te gusta el vino, cariño. 541 00:21:47,648 --> 00:21:49,684 - ¿No eres alérgico a las uvas? - Obviamente. 542 00:21:49,685 --> 00:21:51,454 - ¿Cómo vas a probar el vino? - Bueno... 543 00:21:51,455 --> 00:21:53,525 [Richie] Oh, mierda, Gary, eso me recuerda. 544 00:21:53,526 --> 00:21:56,598 La guía de Richard Betts al vino te llegó. 545 00:21:56,599 --> 00:21:58,669 Oh. Se lo agradezco. Agradezco... Espera un minuto. 546 00:21:58,670 --> 00:22:00,539 ¿Es esto un rasguño? y oler un libro, hermano? 547 00:22:00,540 --> 00:22:02,109 Muerde tu lengua. Betts es un puto G. 548 00:22:02,110 --> 00:22:03,712 [Carmy] ¿Qué es esto? 549 00:22:03,713 --> 00:22:04,948 - Espera, ¿qué es eso? - No es por esto, cariño. 550 00:22:04,949 --> 00:22:06,618 - Bueno. - [ruidos] 551 00:22:06,619 --> 00:22:08,555 Eso es dos veces. mi mal en eso. Eso es dos veces. 552 00:22:08,556 --> 00:22:10,826 [Azúcar] Está bien. También tenemos que Resuelve el problema de las propinas, Carm. 553 00:22:10,827 --> 00:22:13,031 - ¿Cuál es el problema de las propinas? - [Sydney] Cargo por servicio... 554 00:22:13,032 --> 00:22:14,701 - [Azúcar] O propina adicional. - Sí. 555 00:22:14,702 --> 00:22:17,941 Uh, son nueve cursos. Entonces 175 dólares, más propina. 556 00:22:17,942 --> 00:22:19,511 - Gracias. - [Carmy] Bien. 557 00:22:20,479 --> 00:22:21,848 ¿Richi? ¿Bien? 558 00:22:21,849 --> 00:22:23,619 - [Sydney] No lo hagas. - [Carmy] Puedes decirlo. 559 00:22:23,620 --> 00:22:25,422 - No, no lo digas. - [Sugar] Por favor, no lo hagas. 560 00:22:25,423 --> 00:22:26,892 - [Carmy] Sí, puedes decirlo. - [Sydney] No lo digas. 561 00:22:26,893 --> 00:22:28,596 [Suspiros de azúcar] 562 00:22:28,597 --> 00:22:30,566 - La verdad es que creo que es un buen precio. - Excelente. 563 00:22:30,567 --> 00:22:32,102 - Así que continúa. Aún así, vete a la mierda. Vete a la mierda. - Vete a la mierda. No, vete a la mierda. 564 00:22:32,103 --> 00:22:33,706 - [Sugar se ríe] ¿Tenías que decir eso? - Afirmativo. 565 00:22:33,707 --> 00:22:34,975 - [sonidos del teléfono] - Dios mío. 566 00:22:34,976 --> 00:22:36,979 Follando a Francie Fak Acabo de hacer un resy. 567 00:22:36,980 --> 00:22:39,517 - Tenía muchas ganas de entrar. - No. [risas] Oh, ¿ella quería venir? 568 00:22:39,518 --> 00:22:42,155 - Aunque estaba emocionada. - Oh, ¿estaba emocionada? Ella puede follar. 569 00:22:42,156 --> 00:22:44,728 [Richie] En realidad, Chef Sydney, ¿Podrías avisarle a la chef Carmen? 570 00:22:44,729 --> 00:22:46,531 mis pensamientos adicionales sobre las propinas es 571 00:22:46,532 --> 00:22:48,001 en general es bonito ¿Práctica jodida? 572 00:22:48,002 --> 00:22:50,105 Definitivamente puedo transmite tu mensaje. 573 00:22:50,106 --> 00:22:52,442 - Pero yo, personalmente, tengo curiosidad por saber por qué. - ¿Por qué está jodido? 574 00:22:52,443 --> 00:22:54,113 Juzgas a un profesional en base a su desempeño 575 00:22:54,114 --> 00:22:55,850 y determinar cuanto ¿Dinero que van a ganar? 576 00:22:55,851 --> 00:22:57,720 Eso es jodidamente estúpido. 577 00:22:57,721 --> 00:22:59,858 Voy a ver una obra de teatro, los actores. son una mierda. ¿No les pago? 578 00:22:59,859 --> 00:23:02,029 Lo lamento. ¿Vas a un ¿Mucho teatro, Richard? 579 00:23:02,030 --> 00:23:03,431 - [Sydney] No puedo... - [la puerta se abre] 580 00:23:18,228 --> 00:23:20,700 Nadie tiene que decir nada. Sólo quiero trabajar. 581 00:23:20,701 --> 00:23:23,572 Sólo quiero estar aquí con todos ustedes y no. piénsalo por un segundo. ¿Fresco? 582 00:23:24,006 --> 00:23:25,141 ¿Qué es esto? 583 00:23:25,142 --> 00:23:26,745 [todos] No negociables. 584 00:23:27,647 --> 00:23:29,016 [Sydney] Eso se siente como 585 00:23:29,017 --> 00:23:31,087 un momento tan bueno como cualquier otro para Vuelve al trabajo, ¿sí? 586 00:23:31,088 --> 00:23:33,659 - [Richie] Joder, sí. - [Sídney] Mmm... 587 00:23:33,660 --> 00:23:36,765 T, vamos a lo de los granjeros. mercado juntos, ¿de acuerdo? 588 00:23:36,766 --> 00:23:38,067 ¿Quieres detener la camioneta? 589 00:23:38,068 --> 00:23:39,637 - [Tina] Sí, chef. - [Sídney] Gracias. Bueno. 590 00:23:39,638 --> 00:23:41,173 Natalia, Richie... 591 00:23:41,174 --> 00:23:42,777 [Azúcar] Reservas y nuevas contrataciones. 592 00:23:42,778 --> 00:23:44,514 [Richie] Voy a implementar algún trabajo paralelo. 593 00:23:44,515 --> 00:23:47,553 - [Sídney] Genial. ¿Carm? - Sí, configuraré el menú. 594 00:23:47,554 --> 00:23:49,256 Gary, Neil, vamos a hacer un recorrido. 595 00:23:49,257 --> 00:23:51,661 - Puedes pasárselo a Richard, ¿vale? - [Barre, Neil] Chef. 596 00:23:51,662 --> 00:23:53,565 - ¿Oye, Ted? ¿Estamos bien? - Sí. Estamos bien. 597 00:23:53,566 --> 00:23:55,703 Bueno. ¿Puedes nivelar algunos de ¿Las mesas de enfrente, por favor? 598 00:23:55,704 --> 00:23:57,039 - Cocinero. - Gracias. 599 00:23:57,040 --> 00:23:58,241 [Sydney] Genial, está bien. 600 00:23:58,242 --> 00:24:00,713 Tenemos alrededor de ocho horas de servicio. 601 00:24:00,714 --> 00:24:02,216 [todos] Cocinero. 602 00:24:24,895 --> 00:24:26,230 - [Carmy] Yo. - Yo. 603 00:24:27,801 --> 00:24:30,940 Um... Mira, lo sé. La lista probablemente parezca una locura. 604 00:24:31,842 --> 00:24:32,877 A mí no. 605 00:24:37,052 --> 00:24:38,088 Eh... 606 00:24:40,760 --> 00:24:42,997 Dijiste que no quieres hablar al respecto, y lo entiendo. 607 00:24:42,998 --> 00:24:45,736 Pero solo quería que lo hicieras Sé que algunos de nosotros aquí, 608 00:24:45,737 --> 00:24:49,644 nosotros, eh... probablemente saber cómo te sientes. 609 00:24:49,645 --> 00:24:50,713 Eh... 610 00:24:50,714 --> 00:24:51,782 Lo sé. 611 00:24:52,350 --> 00:24:53,652 Son un par de días extraños. 612 00:24:54,020 --> 00:24:55,055 Sí. 613 00:24:57,059 --> 00:24:58,161 Sólo tal vez, um... 614 00:25:01,067 --> 00:25:03,939 Ya sabes, en lugar de no lidiando con eso, intenta, um... 615 00:25:08,181 --> 00:25:09,518 ¿Es eso lo que hiciste? 616 00:25:11,054 --> 00:25:12,089 No. 617 00:25:13,058 --> 00:25:14,093 [riendo] No. 618 00:25:15,095 --> 00:25:16,130 Eh... 619 00:25:18,936 --> 00:25:20,673 Sólo estoy… estoy aquí, ¿sabes? 620 00:25:21,942 --> 00:25:23,646 Si necesitas algo, estoy aquí. 621 00:25:27,654 --> 00:25:28,923 Yo estaba aquí cuando ella murió. 622 00:25:29,658 --> 00:25:30,726 Yo sé eso. 623 00:25:32,163 --> 00:25:33,999 Y yo... me siento terrible. 624 00:25:35,670 --> 00:25:37,072 No, lo digo como algo bueno. 625 00:25:39,143 --> 00:25:41,080 creo que asi es se suponía que debía ser. 626 00:25:43,719 --> 00:25:44,821 ¿Qué quieres decir? 627 00:25:46,057 --> 00:25:47,159 No lo sé, como, 628 00:25:48,796 --> 00:25:50,332 ella quería que estuviera con todos ustedes. 629 00:25:51,869 --> 00:25:53,104 Esto es lo que pasa ahora. 630 00:25:54,340 --> 00:25:55,943 Este lugar tiene que funcionar. 631 00:25:57,914 --> 00:25:59,751 Y necesito que lo hagas haz algo por mí. 632 00:26:03,693 --> 00:26:04,828 Sí. Nómbrelo. 633 00:26:07,066 --> 00:26:08,234 Llévanos allí, oso. 634 00:26:13,779 --> 00:26:14,881 Sí, cocinero. 635 00:26:16,652 --> 00:26:18,722 [Se reproduce "Bonito sueño"] 636 00:26:26,437 --> 00:26:32,437 ♪ Me aman como Yo era un hermano ♪ 637 00:26:34,453 --> 00:26:37,092 ♪ Ellos me protegen ♪ 638 00:26:38,796 --> 00:26:41,835 ♪ Escúchame ♪ 639 00:26:43,171 --> 00:26:49,171 ♪ Me cavaron Mi propio jardín ♪ 640 00:26:51,120 --> 00:26:53,959 ♪ Me dio sol ♪ 641 00:26:55,262 --> 00:26:57,901 ♪ Me hizo feliz ♪ 642 00:26:59,437 --> 00:27:01,875 ♪ Bonito sueño ♪